Clau per identificar els rovellons

⇐ Torna al grup dels Rovellons



1aSi el làtex és de color blau en el barret però taronja vora el peu, la cama presenta tonalitats blaves i només creix en pinedes de pi blanc, sovint acompanyat d’estepes, és unPinetell blau (Lactarius cyanopus)
1bSi el làtex és de taronja a vermell, la cama de taronja a vermell, a voltes amb tons verdosos i creix vora diferents espècies de coníferes, vés al2

Lactarius cyanopus
Aspecte general del Pinetell blau (Lactarius cyanopus). Imatge: Alan Mazza
Lactarius cyanopus
Aspecte general i secció del Pinetell blau (Lactarius cyanopus). Imatge: Alan Mazza

2aSi el barret és completament taronja salmó, sense tons verdosos evidents, tan sols en exemplars molt joves o envellits i només creix vora avets, és unPinetell d’avet (Lactarius salmonicolor)
2bSi el barret no és taronja pur, pot presentar tons verds, bruns, grisencs o vermellosos i creix vora pins o pícees, vés al3

Lactarius salmonicolor
Aspecte del Pinetell d’avet (Lactarius salmonicolor) en un bosc mixt d’avet i pi negre. Imatge: Antonina Coromina
Lactarius salmonicolor
Aspecte del Pinetell d’avet (Lactarius salmonicolor) en un bosc mixt d’avet i pi negre. Imatge: Antonina Coromina
Lactarius salmonicolor
Detall del marge del barret i del làtex abundant del Pinetell d’avet (Lactarius salmonicolor). Imatge: Alan Mazza
Lactarius salmonicolor
Detall de la carn del barret i la cama i del làtex taronja abundant del Pinetell d’avet (Lactarius salmonicolor). Imatge: Alan Mazza

3aSi el làtex és de color vermell, les làmines de vermell rosaci a vermell vinós, la carn esdevé de color roig o vinós just en acabar de tallar-la i és micorrízic de pins (Grup dels rovellons esclata-sangs), vés al4
3bSi el làtex és de color taronja, les làmines taronja, la carn esdevé de color taronja just en acabar de tallar-la i és micorrízic de pins, avet o pícees (Grup dels rovellons pinetells), vés al5
4aSi el barret té zones poc evidents, la superfície del barret, un cop collit el bolet, esdevé lentament verdosa, la cama és cilíndrica, algun cop aprimada cap al peu i les làmines pàl·lides i rosades, és un Rovelló
(Lactarius sanguifluus)
4bSi el barret és zonat, la superfície del barret verdeja notablement un cop collit el bolet, la cama és curta i aprimada cap el peu; i les làmines són de violeta pàl·lid a vinaci, és unRovelló vinader (Lactarius vinosus)

Lactarius sanguifluus
Rovelló (Lactarius sanguifluus). Imatge: Holger Krisp
Lactarius sanguifluus
Anvers i revers del Rovelló (Lactarius sanguifluus). Imatge: Maurizio Celiani
Lactarius sanguifluus
Aspecte general i secció de la cama del Rovelló (Lactarius sanguifluus) mostrant bona part de la carn blanca. Imatge: Jose Antonio Galiana Torres

Lactarius vinosus
Anvers, revers i secció longitudinal de Rovelló vinader (Lactarius vinosus) mostrant bona part de la carn de la cama de color vermell vinós fosc. Imatge: Alan Mazza
Lactarius vinosus
Anvers, revers i secció de la cama de Rovelló vinader (Lactarius vinosus) mostrant bona part de la carn de la cama de color vermell vinós fosc. Imatge: Jose-Becerra

5aSi el làtex és taronja però esdevé vermell vinós en poc temps (5-10 min.) i el barret sovint és extensament verdós, és unPinetell rovelló
(Lactarius semisanguifluus)
5bSi el làtex es manté de color taronja més de 10–15 min. i el barret pot presentar tons verdosos, vés al6

Lactarius semisanguifluus
Aspecte general del Pinetell rovelló (Lactarius semisanguifluus). Imatge: Δημητρης-Βολοβοτσης
Lactarius semisanguifluus
Diferents seccions al llarg del temps mostrant el canvi de color del làtex o llet del Pinetell rovelló (Lactarius semisanguifluus). Imatge: Alan Mazza.

6aSi creix vora pícees i la cama és sense o gairebé sense escrobícules, és un Pinetell de pícea
(Lactarius deterrimus)
6bSi creix vora pins i la cama sol presentar escrobícules, vés al7

Lactarius deterrimus
Pinetell de pícea (Lactarius deterrimus). Imatge: Paco Serrano.
Lactarius deterrimus
Detall del Pinetell de pícea (Lactarius deterrimus). Imatge: Paco Serrano.

7aSi el làtex és taronja, es manté d’aquest color o vira a roig en més de 30 min., la superfície del barret és taronja, amb zones evidents i la cama és escrobiculada, és unPinetell
(Lactarius deliciosus)
7bSi el làtex és taronja, vira a roig en uns 20 minuts, la superfície del barret és de taronja a brunenc o grisenc o blavós i la cama és sense escrobícules o amb escrobícules poc patents, vés al Pinetell de pi negre
(Lactarius quieticolor)

Lactarius deliciosus
Aspecte general del Pinetell (Lactarius deliciosus). Imatge: Juan-Carlos-Campos-Casabon
Lactarius deliciosus
Aspecte general i secció del Pinetell (Lactarius deliciosus). Imatge: Juan-Carlos-Campos-Casabon

Lactarius quieticolor
Pinetell de pi negre (Lactarius quieticolor). Imatge: Josue Rodriguez
Lactarius quieticolor
Anvers, revers i color del làtex del Pinetell de pi negre (Lactarius quieticolor). Imatge: Josue Rodriguez.

Bibliografia

  • Nuytinck J. 2005. Lactarius section Deliciosi (Russulales, Basidiomycota) and its ectomycorrhiza: a morphological and molecular approach. Gent: Universiteit Gent.
  • Nuytinck J, Verbeken A. 2007. Species delimitation and phylogenetic relationships in Lactarius sect. Deliciosi (Russulales) in Europe. Mycol. Res. 111: 1285–1297.

Citeu aquesta pàgina com:


Llicència de Creative Commons